Hlavní roli mezi vitamíny pro nervový systém - vitamín B9 – kyselina listová neboli folát

Proč je tak důležitý?

• Nezbytná pro růst a dělení buněk, hlavně pro vývoj buněk centrální nervové soustavy.
• Podílí se na všech růstových a vývojových procesech v organismu.
• Je důležitá především pro správný vývoj a optimální funkci nervového systému plodu.
• Potřebná pro tvorbu červených krvinek
• Je velmi silně rozrušována vysokými teplotami, varem, slunečním zářením a dlouhodobým skladováním.

Jak ho získat?

• Špenát a další zelená listová zelenina,
• obilné slupky a celozrnné výrobky,
• rozinky,
• avokádo,
• brokolice,
• slunečnicová semena,
• sušené ovoce.

Kolik ho potřebujeme?

Běžný zdravý člověk potřebuje za den 200 μg. Dostatečný příjem je důležitý hlavně před početím a na začátku těhotenství.