Další malá porce teorie
Svačiny jsou důležitou součástí našeho jídelníčku, protože udržují stálou hladinu cukru v krvi a my necítíme velký hlad, jak je tomu, když jsou pauzy mezi jídly moc velké.
O důvod navíc proč si i odpoledne svačinku dopřát, je ochrana proti častým večerním a nočním výletům do ledničky.
Stejně jako dopolední svačina, by odpolední měla ideálně tvořit 10% z našeho celkového energetického příjmu.
Jak by měla ideální svačinka odpoledne vypadat?
Při této svačince je dobré omezit sacharidy, které totiž s přibývajícím odpolednem už jen těžko spálíte a snáze se Vám budou ukládat do tukových zásob.
Proto se už snažte vyhýbat ovoci, slazeným mléčným výrobkům i sladkým cereáliím.Vhodnější jsou slané varianty sacharidů (čerstvé celozrnné pečivo, tmavé chleby z celozrnného šrotu nebo knäckebrot) doplněné bílkovinou a zeleninou, kterou navíc dodáte vlákninu, která je vhodná pro zasycení a zlepší Vaše trávení.
Pokud ale plánujete odpoledne sportovat, na pár posledních vět zapomeňte . V tomto případě na zdroje energie pocházející z cukrů myslete. Jinak byste byli vyčerpaní a trénink by neměl očekávané výsledky a stal by se spíš trápením.
10 tipů na odpolední zakousnutí
- Zeleninový salát doplněný bílkovinou - Zkuste třeba salát z rajčat a ledového salátu doplněný o bílkoviny v podobě vajec a tuňáka.
- Šopský salát s balkánským sýrem (bílkovina)
- Čerstvá zelenina „na chroupačku“ + jogurtový dip na namáčení zeleniny
- Připravte si předem v troubě zeleninové chipsy. Kořenovou zeleninu nakrájejte na plátky a opečte. Přidejte jogurtový dip a máte zeleninové "zobání".
- Sendvič z celozrnného chleba s kuřecím masem a salátem
- Jogurt bílý + mrkev
- Zeleninový salát s mozarelou a opečeným celozrnným toastem
- Grahamové tyčinky + sýr eidam 30% + rajče
- Sýr cottage se zeleninovými prsty (zelenina nakrájená na proužky) a knäckebrot
- Bílý jogurt, ředkvičky, salátová okurka
Užijte si své odpolední zobání něčeho zdravého.