Stejně tak jako u müsli platí u tyčinek, že je nutné pečlivě vybírat. Některými druhy si hubnutí spíš ztížíte.
Většinou to nejsou jen slisované vločky doplněné ovocem, některým spíš vévodí nekvalitní tuk a jednoduchý cukr.
Možná si myslíte, že nic lepšího na rychlou zdravou svačinu než müsli tyčinka není...většinou to ale tak není. Mnoho lidí si myslí, že když si koupí müsli tyčinku, udělá něco pro své zdraví. Jenže ejhle, většina z nich je plná cukrů.
Müsli tyčinka je slisovaná směs vloček (ovesných, kukuřičných, rýžových), sušeného ovoce, oříšků a medu nebo glukózového sirupu. Další ingredience se liší typ od typu. Některé výrobky mohou být také obohacené o různé vitamíny a minerály. Další obsahují extrudované obiloviny, jiné zase různé polevy od čokoládové až po „jogurtovou“. To všechno je třeba brát v úvahu, když v obchodě váháte, kterou si koupíte.
Jak si vybírat müsli tyčinky?
- Dívejte se na obaly – Ještě než tyčinku zaplatíte, podívejte se na její energetickou hodnotu a přepočítejte ji na hmotnost tyčinky. Rozdíly mohou být až ve stovkách kJ! Dobrou volbou jsou tyčinky, jejichž energetická hodnota nepřesahuje 1 650 kJ na 100 g. Ovocné müsli tyčinky mají nižší energetickou hodnotu než ty oříškové. Poleva zvyšuje energetickou hodnotu až o 20%, což je opravdu hodně.
- Pozor na tuky – I když se většina tyčinek chlubí relativně nízkým množstvím tuku, poleva a další ingredience toto číslo mohou až několikanásobně zvýšit.
- Hledejte tyčinky bez přidaného cukru – Co se týče sacharidů, je také důležité sledovat, jaké ovoce je do tyčinky přidáno. (Nejdietnější bývají borůvky, jablka a pomeranče, nejkaloričtější banány nebo jiné exotické ovoce.) Pozor si dejte také na výrobky, v jejichž složení není uveden cukr, ale škrobový nebo jiný sirup. Ty dodávají tyčince vláčnost, ale ve výsledku mají stejně vysokou energetickou hodnotu jako řepný cukr.
- Vhodnější než kukuřičné či rýžové jsou vločky ovesné, které nás díky nižšímu glykemickému indexu déle zasytí.
- Určitě bez polevy – Při výběru tyčinky se vyhněte těm s polevou. Jejich energetická hodnota je opravdu vysoká a to ani nemluvím o jejich kvalitě. Většinou obsahují ztužené tuky, které našemu tělu opravdu neprospívají. A myslíte, že „jogurtová“ poleva je opravdu z jogurtu?
- Tyčinky s oříšky sice mají o něco vyšší obsah kalorií, ale zároveň Vám dodají zdraví prospěšné tuky a vitamín E. Jsou tak vhodné hlavně pro sportovce. Pozor jen na jejich spotřebu, rychleji se kazí a žluknou.
Jaké složení je nejlepší?
Základem ideální tyčinky jsou ovesné vločky, doplněné o nepražené drcené oříšky a slazené sušeným ovocem a trochou medu, bez tepelné úpravy.
Kdy müsli tyčinka: Ano
Tyčinka jako svačinka? Müsli tyčinka může být skvělým pomocníkem, pokud třeba nestihnete sníst svou svačinu v klidu domova. Mohou být dobrou volbou pro zahnání největšího hladu nebo jako svačina na cesty.
Lidé se zvýšenou výkonností si v klidu můžou müsli tyčinku dopřát – ovšem pozor, maximálně jednou denně. Pokud ale necvičíte, zařazujte tyčinky opravdu jen v nouzi. Nenahrazujte jimi jídlo! Používejte je jen, když po ruce nemáte vhodnější potraviny. To by se však nemělo opakovat častěji než jednou, dvakrát do týdne a v žádném případě v době večeře.
Ideální je kombinace s mléčným výrobkem (jogurt, kefír), protože dodání bílkovin Vás déle zasytí.
Chat (