Nákazy z potravin mohou dost znepříjemnit život nám všem, protože jsou to onemocnění, která postihují především zažívací trakt člověka, proto se také nejčastěji projevují průjmem a zvracením. Některé z nich ale mohou mít i nepříjemné a dlouhodobé následky. Jejich příčinou jsou infekce vyvolané různými mikroorganismy – viry, bakteriemi i parazity. My se zaměříme na 4 z nich.